焼き鳥 かっぱ

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至高の味わい

いつか感じた優しさ、いつか抱いた温かさ、
ときに大胆に、ときに繊細に、
わかるようでわからない
こんな適当な台詞に惑わされない私でありたい。

おもてなし

いつか感じた優しさ、いつか抱いた温かさ、
ときに大胆に、ときに繊細に、
わかるようでわからない
こんな適当な台詞に惑わされない私でありたい。

まるく心を開いて

 ここちよく飲めば それが、 いい酒

かっぱイズム

楽しい時をみんなで過ごす
それが、かっぱイズム
うれしかった事、悲しかった事
ホッと過ごすひと時をみんなで。

テイクアウト

テイクアウト始まっています
もつ煮のふるさとの味を
ご家庭でお召し上がりください

味を守り続けて50年KAISEI GOURMET

現在先代から二代目となりますが、焼鳥はじめ
「名物絶品もつ煮込み」、地場産足柄牛を
使用した「串焼き」「足柄牛コリコリ焼き」など、
ご来店いただく皆様に飽きさせることのないように
積極的にメニュー開発を行い、目玉人気メニューを中心に
ご提供してきました。

下町の名店「かっぱ」FAMMOUS

神奈川県で一番小さな町「開成町」で味を守り続けて五十年。昔から地元の皆様に愛され続けてきました。有難いことに、お店は常に満席でいつも賑っております。当店の看板メニューは足柄の地で大切に育てられた足柄牛と当店自慢の秘伝ダレでで味付けした「足柄牛のコリコリ焼」。絶品ですので是非一度ご賞味ください。

美味しいが詰まっていて笑顔が絶えない居酒屋かっぱWIDE VARIETY

看板メニューの「もつ煮込み」「足柄牛コリコリ焼き」をはじめ、種類豊富な焼き鳥も絶品です。
テイクアウトも始めました。是非ご利用ください。

話に花を添える旨い味!Signboard menu

味を守り続けて50年!
「もつ煮込」は当店の看板です。
また、足柄の地で育った足柄牛の、
とある部位を用いて独自のタレで仕上げた
「足柄牛コリコリ焼」は、
そのコリコリとした独特な食感と
旨味たっぷりのタレが口の中で絡み合うと評判!
来ていただいたお客様に
必ずと言っていいほど頼まれる、
最近の定番の品になりました。