現在先代から二代目となりますが、焼鳥はじめ「名物絶品もつ煮込み」、地場産足柄牛を使用した「串焼き」「足柄牛コリコリ焼き」など、ご来店いただく皆様に飽きさせることのないように積極的にメニュー開発を行い、目玉人気メニューを中心にご提供してきました。
また店主は開成町飲食店組合長の役職を担っていることもあり飲食店から地域活性化の為の施作を行っております。特に足柄牛を地域に普及させる為に様々な商品開発に関わってきました。その甲斐あり、町のブランド品に認定され店売りはもちろん各飲食店にも普及し、開成町のお祭りなどのイベントでヒット商品となり、県下人気の町ランキング上位に位置する開成町においてその活性化に寄与することが出来ました。
そういったつながりからも、極小店舗で席数が少ないのもありますが、ご来店いただくお客様が座れずにお断りすることもあるほど地域の皆さまの大きな支えを受け、町の人気店として地位を保つことができています。